הריף-גלידריה
קמעונאות מזון
מיתוג
פרסום
אסטרטגיה
סושיאל מדיה
גלידריית הריף נולדה מתוך חלום. ליצור בגלידריה בלב רמת אביב לא רק קינוח טעים אלא חוויה שתדבר לקהל הישראלי ותהפוך את המקום לבית חמים שמזמין משפחות, סטודנטים ותושבים מקומיים. האתגר היה לייצר זהות מותג שתבדל את המקום מהעולם העמוס של גלידריות, ותעניק לו חיבור רגשי עמוק שיגרום ללקוחות להתאהב במותג ולבחור בו שוב ושוב. כדי לעשות זאת נדרשנו לתהליך מיתוג אסטרטגי שמבין את הקהל המקומי ואת הכוח של נוסטלגיה ישראלית.
בחרנו לייצר חוויה ישראלית מנגנת. אספנו שירי ילדות ושירים ישראליים מוכרים ויצרנו קונספט של גלידריה שמרגישה כמו חלק מהתרבות המקומית. כל קיר, בתוך החנות ומחוצה לה, נצבע בציטוטים שמחזירים את הלקוח לרגעים ישראליים שמחים. במיתוג יצרנו שפה מלאה בחום ובניחוח של פעם. מארזי יום הולדת עוצבו עם משפטים מתוך שירי ילדות שכולנו גדלנו עליהם. החוויה המשולבת של טעם, צבע ומנגינה יצרה חיבור רגשי חזק למותג. הרחבנו את החוויה באמצעות ערבי שירה ישראלית במועדים שונים. הלקוחות הגיעו, שרו, אכלו ויצאו עם גלידה ביד ושיר בלב. המקום הפך למותג שאליו באים לא רק בשביל מוצר טעים, אלא בשביל חווית מותג שלמה. זהו מיתוג אסטרטגי שמבין כי כשלקוחות מתחברים דרך רגש, החיבור עמוק הרבה יותר.
